ENVIRONNEMENT
Je participe à la protection de l’environnement
Je suis dans une démarche éco-environnementale. Je fais tout mon possible pour sauvegarder la biodiversité par de petites actions au quotidien.
Culture
Je change de parcelle de plantation chaque année pour éviter à l’insecte parasite d’envahir la culture. Cela m’évite d’utiliser de l’insecticide. Je cultive cette plante en limitant au maximum tous les produits chimiques. Je pratique aussi un binage de la parcelle qui limite les herbes envahissantes. J’entretiens également la biodiversité en utilisant la même semence depuis 2 générations. C’est-à-dire que chaque année je garde une partie des graines pour la semer l’année d’après.
Récolte manuelle
La récolte se pratique à la main. Je ramasse une plante aprés l'autre pour constituer des fagots qui seront par la suite entassés en gerbier pour faciliter le séchage.